♪にじいろだより♪ 愛知県一宮市子育てママのおうちサロンNIJIIRO ~ ママも子供もニコニコ笑顔 ~ 「白神こだま酵母パン教室」「おむつなし育児教室」「ベビーマッサージ&よちよち手話教室」

初めまして、NIJIIROです。ご訪問ありがとうございます(^^)愛知県一宮市(一宮駅徒歩圏内&駐車場完備)で、『子育てママ&お子さんが一緒に通えるパン教室』を主宰しています。赤ちゃんや小さなお子さん連れのママも安心、少人数でアットホームなおうちサロン。子育て世代のママ講師と、おしゃべりを楽しみながら学んでみませんか?体験レッスン受付中です、お気軽にお問合せください♪

☆アーモンドのケーキ☆

2016
05
洋菓子教室に行ってきました(^^)

『マスコット』
アーモンドをふんだんに使った、香り高いケーキ♪

しっとりしたスポンジ生地にアーモンド風味のクリームを合わせました。
側面にヌガティーヌ、上面にアーモンド・キャラメリゼをトッピング!

マスコット

クリスマスケーキとしても使えそうですが、家でひとりでは…ちょっと作るのは難しいかな~?!

洋菓子教室は、今回が最終回!(まだ補講がありますが。。。)
全部で18種類の洋菓子を作るのですが、段々レベルが上がってきて最近は緊張しっぱなしでした…。
材料や工程も多く複雑で、独学では難しくて作れないケーキも多く、勉強になりました!
楽しかったな~♪

先生がいつも丁寧に指導してくださったので、何とか無事に終えることができ感謝です。
ありがとうございました(^^)

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