♪にじいろだより♪ 愛知県一宮市子育てママのおうちサロンNIJIIRO ~ ママも子供もニコニコ笑顔 ~ 「白神こだま酵母パン教室」「おむつなし育児教室」「ベビーマッサージ&よちよち手話教室」

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☆鏡開き☆

2017
09
1月11日は、鏡開き。

お正月の間、神様に捧げたお供え物である鏡餅を、ありがたいお下がりとしていただきます(^^)

鏡開きは、江戸時代の武家の習慣で、刃物を使わずに木槌で割っていました。
それは、忌み言葉である「切る」「割る」を避けようとした意図が込められています。

子供達にそんな話をしながら、少し早いですが、家族みんなでおぜんざいをいただきました♪

『よもぎ餅の栗入りおぜんざい』

よもぎぜんざい

朝から小豆をコトコト煮ていたら、「美味しそうな匂いがするね~(^^)」と上の子。
出来上がるのを今か今かと待っている様子が、とても微笑ましかったな~。

お砂糖は控え目ですが、有機小豆の美味しさが引き立つ出来上がりに♪

夫も子供達も気に入ってくれ、「美味しい!」「おかわり~」の声が(^^)
嬉しいな~♪

家族みんなで、おぜんざいをいただき、年神様をお送りすることができて、感謝です。

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