♪にじいろだより♪ 愛知県一宮市子育てママのおうちサロンNIJIIRO ~ ママも子供もニコニコ笑顔 ~ 「白神こだま酵母パン教室」「おむつなし育児教室」「ベビーマッサージ&よちよち手話教室」

初めまして、NIJIIROです。ご訪問ありがとうございます(^^)愛知県一宮市(一宮駅徒歩圏内&駐車場完備)で、『子育てママ&お子さんが一緒に通えるパン教室』を主宰しています。赤ちゃんや小さなお子さん連れのママも安心、少人数でアットホームなおうちサロン。子育て世代のママ講師と、おしゃべりを楽しみながら学んでみませんか?体験レッスン受付中です、お気軽にお問合せください♪

☆『ピザ』&『フォカッチャ』☆

ピザとフォカッチャを作りました~(^^)今日のピザは、クリスピータイプ。トマトソースの上に、新鮮野菜(玉ねぎ・ピーマン・トマト)&ハムと、たっぷりチーズをトッピングして、カリッと焼き上げました。具材の美味しさはもちろん、薄い生地ですが、国産小麦の美味しさもしっかり感じられます。耳の部分も美味しい!今回は、ピザでよく使われる定番野菜を使いましたが、季節のお野菜や魚介類、お肉やおもちなど、トッピングの具材は...

2017
24

☆親子パン教室、Part.2☆

白神こだま酵母パン教室、今日も親子でパン作りにご参加くださいました(^^)ありがとうございます♪ママは下のお子さんをあやしながら、上のお子さんはママをたくさんお手伝いしてくれ、親子でパン作りを楽しんでいらっしゃいました。お子さんは手つきがとても器用で、ママも私も感心するばかり!子供というのは、無限の能力と可能性を秘めているんだな~と、改めて実感しました。お子さんの、「やりたい!」という気持ちに寄り添い...

2017
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☆親子パン教室☆

白神こだま酵母パン教室、今月のパンレッスンがありました(^^)来てくださったのは、先月も親子で一緒にパン作りをしてくださったSさん。今月もありがとうございます♪可愛いエプロンを着けて、パン作りの準備完了!お子さんは、パン生地を丸めるお手伝いをしてくれました。バレンタインは過ぎてしまいましたが、ハート形の成形はとっても可愛いです♪小さなお子さんでも食べていただけるように、ココアやチョコチップは使わずに、キ...

2017
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☆一日入学&入学準備説明会☆

4月から、いよいよ小学生の子を持つ母になります。先日、一日入学と入学準備説明会に出かけてきました(^^)子供達は、一年生のお兄さん・お姉さん達と作品づくりへ♪保護者は、校長先生の挨拶や担当の先生から説明を受けました。その中で、特に心に響いたのは校長先生のお話。『幸せに生きる子供を育てる』をテーマに、こんなお話をしてくださいました。~大切なのは「勇気づけ」~☆「自分が好き」と言える子に!…子供を丸ごと認める...

2017
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☆『グラハムブレッド』&『若草もち』

お師匠さんのパン教室に行ってきました(^^)久しぶりに行くので、とても楽しみにしていました。作ったのは、『グラハムブレッド』。粗びき全粒粉を30%も使用した、味わい深いパンです。試食で焼きたてをいただいたのですが、外側はパリパリ、真ん中はもちもち&ふわふわ!焼きたてを食べることができるのは、パン教室の醍醐味です。幸せ~♪簡単にできるおやつメニュー、『若草もち』も作りました♪大福の中には、抹茶風味のチョコレー...

2017
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☆白神こだま酵母パン教室・体験レッスン☆

白神こだま酵母パン教室の体験レッスンがありました(^^)参加してくださったのは、お友達同士のママ&お子さん♪おふたりとも、1歳になるお子さんと一緒に参加してくださいました。ありがとうございます!手ごねのパン作りは初めてということでしたが、楽しそうにこねたり、丸めたりされていました。パン生地をこねている時の感触が気持ちいいとおっしゃっていましたが、本当にその通りです(^^)一生懸命作業され、こんなに美味しそう...

2017
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☆バレンタインのハートパン☆

白神こだま酵母パン教室、今月の月替わりレッスンはこちら~(^^)『キャロブのハートパン』見た目は、ココア生地&チョコチップのように見えますが…、実は違います!小さなお子さんでも食べてもらえるように、キャロブパウダーと大納言小豆を使って焼き上げました~(^^)キャロブパウダーは、マメ科の植物キャロブ(いなご豆)のさやを乾燥させて、粉末状にしたものです。ココアに近い風味を持っていますが、ココアよりも鉄分・繊維・...

2017
14

☆楽しいひととき☆

2月14日は、バレンタインデーですね(^^)チョコレートを選ぶのは、とっても楽しいひとときです。結婚して子供が生まれる前までは、名古屋の百貨店まで買いに出かけていましたが、最近は近場で買っています。(子供を連れて行くのは、無理そうな混雑ぶりなので…。)夫と子供の喜ぶ顔を思い浮かべながら、色々と迷いましたが…、今年買ったチョコレートがこちら♪なぜかハートの形ばかり選んでしまいました~(^^)バラバラに買ったチョコレ...

2017
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☆手荒れの季節に☆

この季節に嬉しい、素敵な試供品が届きました(^^)『Touch&Hug』 キッチンハンドケアセット~触れたくなる 抱きしめたくなる きれいな手肌に~「キッチンハンドソープ」、「キッチンハンドクレンジング」、「キッチンハンドクリーム」、「キッチンハンドベール」の4本がセットになっています。どれも香料不使用で、キッチンで使うのにピッタリ(^^)ヒアルロン酸やホホバオイルも配合されているが嬉しいです。そして、見た目の可愛さ...

2017
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☆あんパンレッスン☆

白神こだま酵母パン教室、定期コースのあんパンレッスンがありました(^^)北海道小豆使用小倉餡を、ふんわり&もちっとした生地で包みました。レッスンのポイントは、やはり「包餡作業」。焼き上がった時に、餡の下にくる生地が上の生地より厚くならないように包餡します。食べた時に、「まずはパン生地の美味しさを感じ、その後餡の美味しさを感じてほしい」という思いが込められているようです。日本生まれのあんパンには、日本人...

2017
10